Сёдзин рёри

Сёдзин рёри

Сёдзин рёри (яп. 精進料理, «кухня, которая улучшает суждения») — буддийская вегетарианская кухня. Возникла в буддийской монашеской среде под влиянием доктрины о непричинении вреда живым существам, а также в связи с вытекающим из нее запретом на использование в пищу мяса, распространившимся в школах буддизма махаяны.

Изначально блюда сёдзин рёри готовились из овощей, бобовых и злаковых, которые в качестве подаяния получали от мирян буддийские монахи.

На Западе эта система стала известна как Макробиотика благодаря японскому философу и врачу Джорджу Осаве.



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Сёдзин рёри" в других словарях:

  • Дзин Казама — Дзин Кадзама 風間 仁 Дзин на обложке Tekken Dark Resurrection Игровая серия Tekken Первое появление Tekken 3 …   Википедия

  • Дзин Кадзама — 風間 仁 Дзин в Tekken …   Википедия

  • Дзин Кобаяси — Дата рождения: 25 мая 1977 Место рождения: Тиба Известные работы: School Rumble Natsu no Arashi! …   Википедия

  • Дзин —     ДЗИН или Дзиан. (Тибет.) Пишется также Дзэн. Искажение санскритского слова Дхиан и Джнана (или фонетически жньяна) Мудрость, божественное знание. По тибетски учение называется дзин. Е пятая буква английского алфавита. He (мягкий) и еврейского …   Религиозные термины

  • Дзин Кария — Слева направо: Ясутора Садо, Рукия Кучики, проводники душ Рэндзи Абараи и Тосиро Хицугая, Ичиго Куросаки, Урю Исида, Орихимэ Иноуэ. На переднем плане  плюшевый лев Кон. Все персонажи аниме и манги «Блич» принадлежат к разным расам, входят в… …   Википедия

  • ДЗИН или Дзиан — (Тибет.) Пишется также Дзэн. Искажение санскритского слова Дхиан и Джнана (или фонетически жньяна) Мудрость, божественное знание. По тибетски учение называется дзин …   Теософский словарь

  • Кобаяси, Дзин — Дзин Кобаяси Имя при рождении: яп. 小林尽 Дата рождения: 25 мая 1977(1977 05 25) (35 лет) Мест …   Википедия

  • Кобаяси Дзин — Дзин Кобаяси Дата рождения: 25 мая 1977 Место рождения: Тиба Известные работы: School Rumble Natsu no Arashi! …   Википедия

  • Аканиси, Дзин — Дзин Аканиси 赤西 仁 Дата рождения: 4 июля 1984(1984 07 04) (28 лет) Место рождения: Токио …   Википедия

  • Мёдзин — яп. 明神礁 …   Википедия

  • Мёдзин Яхико — 明神 弥彦 …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»