- Подстаканник
-
Подстака́нник — подставка, охватывающая и поддерживающая стеклянный стакан, в большинстве своем цилиндрической формы, имеющая ручку для того, чтобы употреблять горячий чай, не обжигая ладони[1]. В России и СНГ подстаканники традиционно используются в железнодорожном транспорте как обязательный элемент сервировки стола (их использование значительно повышает устойчивость стаканов).[2]
Считается, что подстаканники современной формы появились в российских пассажирских поездах в бытность С. Ю. Витте директором Департамента железнодорожных дел Министерства финансов (с 1889 г.) и министром путей сообщения Российской империи (в 1892 г). Наиболее крупное производство подстаканников расположено в городе Кольчугино Владимирской области на заводе столовых приборов и посуды, основанным купцом А. Г. Кольчугиным в XIX веке как часть металлургической мануфактуры (в настоящее время производство расположено в 7 цеху товаров народного потребления завода «Кольчугцветмет»).
Современные подстаканники производятся из мельхиора (нейзильбера), латуни и серебра. В качестве защитно-декоративного покрытия при изготовлении используется серебро, золото, никель.
Для придания рисунку характерной рельефности и контраста может применяться процедура чернения. Поверхность готового изделия полируется, после чего получает характерный блеск. Как правило, изделия изготавливаются методом чеканки, что подразумевает изготовление отдельного инструмента (штампа) для каждого подстаканника.
В некоторых случаях для персонализации на наиболее распространенные серийные изделия наносится логотип методом лазерной гравировки. Лазерная гравировка может использоваться и для оригинального нанесения надписей на готовом изделии, либо при размещении художественного текста на золотом и серебряном покрытии.
Содержание
Примечания
Исторические факты
- Традиционные кольчугинские подстаканники широко используются в поездах дальнего следования Российских железных дорог.
- Кольчугинский подстаканник присутствует в драме «Жуков», телевизионном фильме «Брежнев» и др.
- Согласно новым «Нормам оснащенности пассажирских вагонов съемным оборудованием, инвентарем и расходными материалами», утвержденным 14 ноября 2011 года, никелированными подстаканниками должны быть оснащены все пассажирские вагоны всех категорий: СВ — один на место, купейные — 30 на вагон, плацкартные — 35 на вагон. Завершить работу по замене кружек на стаканы с подстаканниками необходимо до конца 2013 года.
- В пассажирских поездах формирования Западно-Сибирского филиала ОАО «ФПК» сегодня эксплуатируются 22 тыс. подстаканников.[1]
Ссылки
Подстаканник на Викискладе? - Подстаканники на сайте кольчугинского завода
- Специальный репортаж: Подстаканники для железной дороги (ОАО РЖД)
- Частная коллекция советских подстаканников и не только. Общение коллекционеров. Оценка подстаканников.
- Серебряные подстаканники в технике ювелирного литья
- Подстаканники из Кольчугино
- Коллекция советских подстаканников и не только
- Фотогалерея современных и коллекционных подстаканников
Примечания
Чай Зелёный чай Китайские сорта: Би Ло Чунь • Гоу Гу Нао • Да Фан • Лун Цзин • Луань Гуапянь • Хуаншань Маофэн • Мао Цзянь • Мэн Дин Гань Лу • Тунь Лу • Хо Цин • Хоу Куй • Хуэй Мин • Хуа Дин • Цин Дин • Цюэ Шэ • Чжу Е Цин • Чунь Мээ • Юй Лу • Юнь У
Японские сорта: Аратя • Бантя • Гёкуро • Гэммайтя • Кабусэтя • Камаиритя • Конатя • Кукитя • Маття • Мэтя • Сентя • Синтя • Тамарёкутя • Ходзитя • Тэнтя • Фукамуситя • Фуммацутя
Белый чай Бай Му Дань
Жёлтый чай Улун Да Хун Пао • Те Гуань Инь • Формоза улун • Ци-хун
Чёрный чай Азербайджанский • Ассам • Грузинский • Дарджилинг • Кимун • Краснодарский • Лапсанг Сушонг • Пуэр • Турецкий • Юньнаньский
Постферментированный чай Смешанные
и ароматизированные чаиГэммайтя • Жасминовый • Масала • Эрл Грей
Чайная культура Чайные напитки Каркаде • Охотничий чай • Растворимый чай • Ройбос • Холодный чай • Часуйма • Черингма • Чифирь • Грог
См. также Заваривание • Заварной чайник • Знаменитый чай Китая • Подстаканник • Самовар • Термос • Фальсификация чая • Чай (растение) • Чайник • Чайное ситечко • Чайный пакетик • Чайхана
Категория:- Посуда
Wikimedia Foundation. 2010.