Кондитерская фабрика Рахат

Кондитерская фабрика Рахат
Год основания	СССР: Алма-Ата, 1942
Расположение	Казахстан: Алма-Ата
Отрасль	Пищевая промышленность
Продукция	кондитерские изделия
Сайт	www.rakhat.kz

Алматинская кондитерская фабрика «Рахат», Акционерное общество «Рахат», (г. Алматы, ул. Зенкова 2а). Основана в 1942 году на базе цехов Алматинского ликероводочного завода и Московских кондитерских фабрик имени «Бабаева» и «Рот-Фронт». Выпускает шоколадные изделия, карамель, печенье, вафли, восточные сладости, зефир, мармелад и многое другое. В 1965 году на фабрике началась реконструкция и расширение ряда цехов основного производства, в 1967 году сдан в эксплуатацию бисквитный цех, а в 1980 году — цех по переработке какао-бабов и производству шоколадных изделий (проектная мощность 12,7 тысяч тонн изделий в год). В 1982 году уровень механизации труда составил 64,8 %, в том числе в цехах основного производства 71,5 %, а на участках вспомогательной службы 47,9 %. До распада СССР фабрика входила в объединение «Кондитерпром» Министерства пищевой промышленности Казахской ССР. В 1990-х годах преобразовано в акционерное общество. Продукция кондитерской фабрики «Рахат» сегодня экспортируется в Россию, Германию, Монголию, Таджикистан, Китай и Афганистан.^[1]

Примечания

1. ↑ Алма-Ата. Энциклопедия / Гл. ред. Козыбаев М. К.. — Алма-Ата: Гл. ред. Казахской советской энциклопедии, 1983. — С. 311-312. — 608 с. — 60 000 экз.