Гило

Гило
Гило продолговатой формы
Гило шаровидной формы на рынках Сан Паулу

Гило́[1] — группа сортов вида Паслён эфиопский (Solanum aethiopicum L.) рода Паслён семейства Паслёновые[2]. Ранее эту группу выделяли в самостоятельный вид Solánum giló Raddi (1820)[2]. Гило возделывается как овощная культура в Бразилии.

Содержание

История

Биологическое описание

Гило́ — ветвистый полукустарник, который может достигать в высоту полутора метров. Ветви зелёные, цилиндрические. Листья удлинённые, продолговатой формы, покрыты мелкими волосками. Цветки белые, располагаются по две-три небольших кисточки на коротком стебельке.

Плоды могут быть продолговатой, удлинённой или почти шаровидной формы в зависимости от сорта. Цвет плодов зелёный или тёмно-зелёный. Вес плода — от 14 до 17 граммов. Как и у других представителей рода Паслён, плод гило с ботанической точки зрения является ягодой.

Состав плодов

Плоды гило состоят из углеводов (3-6 %), белков (1,4 %), микроэлементов таких, как соли кальция, фосфора, железа и витаминов B5 и C. Витамин С (аскорбиновая кислота) утрачивается в процессе термической обработки, при приготовлении пищи.

Использование

В Бразилии растение и его плоды имеют название jiló (произносится как «жило́»). В сыром виде плоды растения обычно не употребляют из-за горького вкуса. Для приготовления плоды очищают от кожуры, так как она является самой горькой их частью. После приготовления плоды по вкусу напоминают кабачки с горьковатым привкусом.

Литература

  • Pagoto, J.M. 1896. «Jiló (Solanum gilo Raddi)»; Manual Técnico das Culturas (CATI), Edição Especial. Campinas. Governo do Estado de São Paulo. N. 8. 1986. p. 254—256.

См. также

Примечания

  1. ↑ Справочник растений. Solanum gilo Raddi — Паслён Гило
  2. ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).

Ссылки


Дубовый лист
Wiki letter w.svg
 Для улучшения этой статьи желательно?:
  • Проставив сноски, внести более точные указания на источники.
  • Поставить правильное ударение.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Гило" в других словарях:

  • Гило — (открывающий) (Нав.15:61 ) город колена Иудина, место рождения и жительства Ахитофела, советника Давида (2Цар.15:12 ), в котором он и совершил самоубийство (17: 23). Положение Гило до сих пор точно не определено, хотя в кн. Иисуса Навина этот… …   Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

  • Гило — родной город Ахитофела (2Цар 15:12), располагавшийся в нагорной части удела Иуды (Нав 15:51); сегодня это развалины Хирбет Джала, зап. Бейт Уммара, в 11 км. сев. Хеврона …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • Гило — Г’ило (изгнание) (Нав.15:51 ; 2Цар.15:12 ; 2Цар.23:34 ) город в нагорной части Иудеи, возможно в районе Хеврона …   Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

  • Гило — Г’ило (изгнание) (Нав.15:51 ; 2Цар.15:12 ; 2Цар.23:34 ) город в нагорной части Иудеи, возможно в районе Хеврона …   Полный и подробный Библейский Словарь к русской канонической Библии

  • Гило — город родина Ахитофела (2 Цар. 15:12) в нагорной части колена Иудина (И. Нав. 15:51). Теперь это село Бет Джала, расположенное недалеко от Вифлеема …   Словарь библейских имен

  • SOLANUM GILO RADDI - ПАСЛЕН ГИЛО — см. 851. ПолуКустарник. Многолетнее растение. S. gilo Raddi П. Гило in Mem. Soc. Hal. Moden. XVIII Fis. (1820) 410. Sturtenvant s notes (1919) 540. Р а с п р. Дико и в к у л ь т. Браз. Х о з. з н а ч. Овощ. пл …   Справочник растений

  • Бейт-Джала — Город Бейт Джала араб. بيت جالا‎‎ Страна Палестинская автономияПалес …   Википедия

  • Гавайские острова — I или Сандвичевы группа островов, лежащих в северной части Тихого океана, между 18°54 и 22°2 сев. шир. и 155° и 161° зап. долготы. Первое название они получили по имени наибольшего из островов этой группы, второе дано было Куком в честь графа… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Ахитофел — (2Цар.15:12 ) (брат безумия, глупости) уроженец Гило, близкий друг, спутник и советник Давида (2Пар.27:33 ). Он был несомненно одним из самых видных законников своего времени. Его совет считался за слово Господне (2Цар.16:23 ). Авессалом… …   Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

  • Patrologia Latina — (Латинская патрология)  собрание сочинений латиноязычных христианских авторов, включающее 217 огромных томов, первая часть «Полного курса патрологии» (Patrologiae Cursus Completus), вторая часть  Patrologia Graeca. Изданы аббатом Минем… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»