Мята садовая

Мята садовая
?
Мята колосистая
Мята колосистая
Мята колосистая
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Губоцветные
Семейство: Яснотковые
Подсемейство: Котовниковые
Род: Мята
Вид: Мята колосистая
Латинское название
Mentha spicata L.


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе
ITIS 32272
NCBI 29719

Мя́та колоси́стая, или мята садо́вая (лат. Méntha spicáta) — травянистое растение рода Мята, семейства Яснотковые.
Синонимы: Mentha viridis.
Другие названия: Мята кучерявая, Мята имбирная.

Содержание

Описание

Мята колосистая. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887

Мята колосистая — многолетнее травянистое растение, достигает 30—100 см в высоту.
Листья — простые, удлинённо-яйцевидные, зубчатые по краям.
Цветки — белые или розоватые, мелкие.

Применение

Растение широко используется в кулинарии.

Галерея

Общий вид

Листья

Цветки

Интересные факты

Мята перечная является гибридом мяты водной (лат. Mentha aquatica) и мяты колосистой (лат. Mentha spicata).

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "Мята садовая" в других словарях:

  • Мята — перечная (Mentha …   Википедия

  • Мята колосистая — Мята колосистая …   Википедия

  • Мята перечная — ? Мята перечная …   Википедия

  • Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ —         Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен.         Аромат пряных трав, как правило,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Рута — У этого термина существуют и другие значения, см. Рута (значения). Рута Ру …   Википедия

  • Лук (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Лук. Лук …   Википедия

  • Горчица белая — У этого термина существуют и другие значения, см. Горчица. ? Горчица белая …   Википедия

  • Пряности — Пряности  различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Вкусовые добавки — Запрос «Специи» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Вкусовые добавки  приправы и пряности …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»