- Ятернице
-
Ятернице (словацк. Jaternice) — словацкие колбаски, приготавливаемые из свиного мяса, субпродуктов и чёрствого хлеба. Ятернице обычно готовятся после закалывания свиньи и предлагаются всем помощникам и соседям.
В Кулинарной книге есть рецепт ятерницДля улучшения этой статьи желательно?: - Добавить иллюстрации.
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Категории:- Словацкая кухня
- Субпродукты
- Блюда из свинины
- Блюда из субпродуктов
Wikimedia Foundation. 2010.